Ce pain d’épices, c’est toute une histoire, celle d’une savoureuse recette partagée par de fidèles clients alsaciens (qui se reconnaîtront). Laissant libre cours à notre imagination, nous avons décidé d’adapter cette recette originale. Sans sucre ajouté, sans matière grasse, sans œufs, sans lait, il reste l’essentiel : du miel, de la farine, des épices et du plaisir. Pour apporter du croquant, nous avons ajouté des noisettes, pour la fraîcheur des oranges et citrons confits. Détaillé en morceaux, ce tendre pain d’épices se picore avec délice.

Poids 110 g
Dimensions 6 × 3,5 × 20 cm
Poids net (g)

100

Composition

Miel 40%, farine blanche bio du jura, amandes moulues bio, oranges et citrons confits bio, épices bio

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