Comme notre hydromel, notre mélomel est issu de la fermentation de notre miel, dont le sucre se transforme en alcool. Petite subtilité, nous ajoutons des fruits, ici des mirabelles. Nous les laissons macérer afin de sublimer les arômes du miel par une touche acidulée.

Notre conseil : Comme un bon vin, conservez votre mélomel à température constante. Servez-le très frais, soit à l’apéritif accompagné de comté, soit en dessert sur une tarte aux fruits.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Poids 990 g
Dimensions 6 × 6 × 33 cm
Volume (cl)

50

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