Gâteau au miel à l’orange et aux épices de Noël

Ce gâteau au miel sait se faire désirer. Produit uniquement en novembre et décembre, il nous plonge avec délice dans les fêtes de fin d’année. Il se compose de farine et d’œufs bio, d’une touche d’épices de Noël et d’une quantité généreuse de miel : plus de 50%. Et pour lui donner le goût des Noëls d’antan, nous avons ajouté de l’écorce d’orange confite bio. Pas de sucre ajouté, pas de matière grasse, juste du plaisir… et un savoureux voyage dans le temps.